Die Blutwurz, lat. Polentilla oder Tormentilla ist eine 10 – 30 cm hohe Staude mit gelben Blüten. Die Pflanze ist in Europa verbreitet und wächst meist auf mageren Wiesen, bevorzugt auf sauren Böden.
Beim Anschneiden der Wurzel tritt ein blutroter Saft aus, so entstand auch der Name „Blutwurz“.


Unser Blutwurz-Kräuterlikör wird hergestellt aus Blutwurz, Alkohol und anderen Kräutern. Er eignet sich durch seinen hohen Alkoholgehalt hervorragend zum Flambieren im Keramikpfännchen, hierbei entfaltet er seinen vollen Geschmack. Aber auch einfach bei Zimmertemperatur getrunken ist er ein Genuss.